Recept: Kruidkoek
Met dit recept maakt u thuis een kruidkoek
Wat is er nodig
- 500 gram kruidkoekmix van Daams’ Molen
- 250 ml lauw water
Bereiding
- Warm de oven voor op 170 graden (hetelucht)
- Doe de mix in een kom en voeg al roerend circa 250 ml lauw water toe
- Vet het bakblik in, zodat de koek niet vast zit aan het bakblik
- Vul het bakblik met beslag
- Bak de cake in de voorverwarmde oven circa 60 minuten op 170 graden
- Na het bakken de kruidkoek direct lossen
Ingrediënten en houdbaarheid kruidkoekmix
Kristalsuiker, tarwebloem, roggebloem, sojabloem, tarwezetmeel, koekkruiden, rijsmiddel
E500,suikerstroop,bakpoederE450,meelverbeteraar E300,conserveermiddel E202. E = door EU goedgekeurde hulpstof