Recept: Kruidkoek

Met dit recept maakt u thuis een kruidkoek

Wat is er nodig

  • 500 gram kruidkoekmix van Daams’ Molen
  • 250 ml lauw water

Bereiding

  • Warm de oven voor op 170 graden (hetelucht)
  • Doe de mix in een kom en voeg al roerend circa 250 ml lauw water toe
  • Vet het bakblik in, zodat de koek niet vast zit aan het bakblik
  • Vul het bakblik met beslag
  • Bak de cake in de voorverwarmde oven circa 60 minuten op 170 graden
  • Na het bakken de kruidkoek direct lossen

Ingrediënten en houdbaarheid kruidkoekmix
Kristalsuiker, tarwebloem, roggebloem, sojabloem, tarwezetmeel, koekkruiden, rijsmiddel
E500,suikerstroop,bakpoederE450,meelverbeteraar E300,conserveermiddel E202. E = door EU goedgekeurde hulpstof