Recept: Aardbeien-roomcake

Met dit recept maakt u thuis een aardbeien-roomcake.

Wat is er nodig voor één cake

  • 400 gram aardbeien-roomcakemix van Daams’ Molen
  • 200 gram boter
  • 3 eieren
  • 4 eetlepels water

Bereiding

  • Warm de oven voor op 160 graden (hetelucht)
  • Maak een luchtig beslag door de mix in een kom te doen en de eieren, boter en het water toe te voegen
  • Vet het bakblik in, zodat de cake niet vast zit aan het bakblik.
  • Vul het bakblik met het beslag
  • Bak de cake in de voorverwarmde oven circa 65 minuten op 170 graden
  • Na het bakken de cake direct lossen

Ingrediënten en houdbaarheid kruidkoekmix
Suiker, tarwebloem, appelpuree, tarwezetmeel, sojabloem, aardbeienpuree, emulgator
E471, rijsmiddel E450, tarwegluten, zout, aroma, voedingszuur E296, tarwevezel, wortelextract. E = door EU goedgekeurde hulpstof